پروتئین هیدرولیز شده گندم، همانطور که از نامش پیداست محصولی است برگرفته از گندم که به عنوان یک منبع طبیعی قابل دسترس سرشار از مولوکول های ساده و ماکرو مولوکول های فعال بیولوژیکی نظیر پروتئین ها، گلیکو اسیدها، لیپیدها، ویتامین ها و املاح که میتواند نقش بسیار ارزنده ای در فعالیته ای آرایشی و بهداشتی داشته باشد، به شمار می آید.
امروزه مصرف مواد موثره گندم در صنایع آرایشی و بهداشتی رو به افزایش است زیرا فرمولاتورها بر این باورند که به کارگیری صحیح ترکیبات گیاهی خصوصا گندم نظیر :
پروتئین هیدرولیز شده گندم
روغن جوانه گندم
عصاره گلایکلی
گلیسیرینه گندم و هیدرولیزات آنزیمی گندم به صورت موضعی در حفظ و نگهداری بافت طبیعی پوست و مو بسیار موثر خواهد بود.
این ماده کمپلکس با ارزشی است که حاوی 75-70 درصد پروتئین 25-15 درصد پلی ساکارید و 10-5 درصد ویتامین و املاح که در کارخانجات تولید نشاسته از گندم استخراج می شود.
خواص بیولوژیک گیلکو پروتئین خام گندم در ترکیب با ساختار مولوکولی موهای آسیب دیده کاملا شناخته شده است. با آنکه این ترکیبات با ارتقاء بافت فیزیکو-شیمیائی محصولات آرایشی و بهداشتی موثر هستند اما آنها را نمی توان در فرمولاسیون های برگزیده آرایشی به کار گرفت زیرا فقط جزء ناچیزی از پروتئین ها و گلیکو پروتئین های گندم در آب محلول می باشند درحالی که پروتئین هیدرولیز شده گندم نه تنها از نقطه نظر بیورلوژیکی فعال است بلکه استفاده از آن در محصولات آرایشی و بهداستی نیز امکان پذیر است.
آنالیز فیزیکی و شیمیایی پروتئین گندم هیدرولیز شده
| Result | Analysis | Analytical Tests Analysis |
|---|---|---|
| Conform | Yellow Liquid | Appearance |
| Conform | Characteristic Odor | Odor |
| 4-5 | PH direct at 25c | |
| 5-12 | Alfa-Amino | |
| 5-9 | Total Nitrogen | |
| ---- | Total Protein | |
| 7-20 | Dry residue | |
| 1-2 | Specific Gravity at 25c |
آنالیز میکروب شناسی پروتئین گندم هیدرولیز شده
| Result | Analysis | Analytical Tests Analysis |
|---|---|---|
| Conform | negative | Total Bacteria E.coli |
| Conform | negative | S.Aureus |
| Conform | negative | P.Aeruginosa |
| Conform | negative | C.Albicans |
| 10*5> | Aerobic mesophilic bacteria | |
| 10> | Yeast and mold |
مکانیسم اثر تقویتی در پوست
گلوتامین عمده ترین اسید آمینه آزاد در جوانه گندم است. این اسید آمینه کاتیونی کشش فوق العاده ای با کراتین و سورفکتانت های آنیونی موجود در ترکیبات محصولات آرایشی و بهداشتی از خود نشان می دهد.
بعلاوه رنگ برهای شیمیائی مو و ترکیبات شیمیایی خشن در فرم های دائمی عامل اکسیداسیون سیستئین کراتین مو به اسید سیستیک می باشند.
این صدمه به طور قابل توجهی تویط پروتئین جوانه گندم موجود در محصول کاهش می یابد.
پروئین هیدرولیز شده گندم عامل مهمی در درخشندگی و حالت دهندگی مو می باشد و به علت خاصیت نگهداری رطوبت در شفافیت و شادابی پوست نیز موثر است.
دوز مصرفی
شامپوهای کلاسیک 3-2 درصد
شامپوهای برگزیده و دارویی 5-3 درصد
لوسیون های تقویتی رنگ مو و محلول های ترمیمی فر 15-7 درصد
کرم های تقویتی 5-3 درصد
پروتئین هیدرولیز شده گندم کاملا امن
به کارگیری این محصول در فرمولاسیون های کلاسیک و یا مدرن آرایشی و بهداشتی حتی تا دوز 20 درصد هم اثر جانبی نداشته که این امر در پی انجام کلیه آزمایشات کنترل ارگانولیتیکی، فیزیکی-شیمیایی و میکروبی به اثبات رسیده و تائید بر پایداری مواد موثره و صحت سلامت آنها است بعلاوه در سیستم های بیولوژیکی کاملا مصرف گردیده و هرگز باعث آلودگی اکوسیستم طبیعی محطی نمی گردد.
توجه
به علت بالا بودن املاح و برخی اسیدهای آمینه، ظاهر پروتئین های هیدرولیز شده و عصاره های عرضه شده این شرکت ممکن است در اثر تغییر دما شفافیت خود را در انبارداری طولانی کمی از دست بدهند که این پدیده در کاهش فعالیتهای مواد موثره هیچ تائیر نخواهد داشت.
پروتئین های هیدرولیز شده عرضه شده در سیکاکم
پروتئین های هیدرولیز شده شیر، سویا، ابریشم و گندم
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.